Chá. Chá preto, chá verde, chá mate, chá de lírio, chá de cogumelo.... para reunir os amigos, para conversar, para viajar... Histórias mais filosóficas, mais sensoriais, mais espirituais, mais... ........................................... Café. Café curto, café longo, café com um pouquinho de leite. Pra acordar, pra deixar ligado, pra tomar rapidinho no balcão. Histórias do dia a dia, teorias de 2 segundos, pirações mais terrenas...
Morto de fome - uma história de café, gourmet
O plano nasceu de um
desejo. Desejo esse que veio de uma vontade. Vontade a qual surgiu do
nada, quando acordou para mais um dia besta.
Não precisava ser
muito elaborado, tampouco exigia muita preparação. Visitou o local
algumas vezes. Sem entrar, é claro. Passava na porta, olhava o
movimento. Olhava para o relógio. Ia embora. Fez isso dias seguidos,
em horários alternados, sempre usando uma roupa diferente.
Até que chegou o
grande dia. Tomou um banho mais demorado. Colocou uma de suas
melhores roupas. Lustrou o sapato. Passou perfume e ajustou
cuidadosamente o colarinho.
Saiu de casa confiante.
Quando entrou no restaurante caro, o salão estava praticamente
vazio, como ele esperava. Passou pelo maitre sem dizer nada, pelos
garçons sem nem acenar a cabeça, pelo bar sem nenhuma sede. Entrou
na cozinha, sacou o revólver, apontou para o chef e anunciou.
Isso é um assalto.
Sirva-me agora um confit de pato com vol-au-vent de aspargos, Dom
Pérignon safra 2003 e para a sobremesa, crème brûlée.
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